ネギはキッチンはさみで切ったほうがいい場合と包丁で切ったほうがいい場合があります。
ネギのみじん切りや細かく切りたい場合、そしてネギをたくさん切る場合は包丁のほうがいいでしょう。
反対にネギをキッチンはさみで切ったほうがいい場合は、少量のネギを切るとき、大きく切るときです。
私は、ネギを包丁でずっと切っていたのですが、今日のネギは目にしみてしょうがなかったので、キッチンはさみで切ってみることにしました。
ネギは長ネギです。
ネギ1本を持ち、キッチンはさみで切っていきました。
まな板がいらないのは楽ですね。
細かく切りたいけれど、すべってしまってあまり細かく切れませんでした。
といっても許容範囲ですので、ネギをキッチンはさみで切っても、包丁で切っても大きな差はなかったです。
ネギ4本をキッチンはさみで切ったんですが、だんだん手が痛くなってきました。
包丁では、手が痛くはならないですよね。
まとめてネギを切るときは、包丁のほうが手が疲れないかもしれません。
ネギの青い部分はキッチンはさみでも切りやすかったです。
小ネギをキッチンはさみで切ったことはわかりませんが、まとめて切るのは難しそうなので、包丁で切ったほうがいいかなあと思っています。
ネギの量が多いときみじん切りなど細かく切るときは包丁のほうが楽だと思います。
ネギの量が少ないとき、大きく切るときはキッチンはさみのほうが便利だと思います。
まとめ
・ネギの量が多いときみじん切りなど細かく切るときは包丁を使う
・ネギの量が少ないとき、大きく切るときはキッチンはさみを使う
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