おかずが少なくて寂しいときごまかすには、ごはんに味付けしたり、海苔をのせるなどしてみるとよいかと思います。
今日の夕飯に餃子ときゅうりの中華風サラダにしたのですが、餃子が小さく3個だけだったのでちょっとおかずとしては足りないなあと思ってしまいました。
なめこの味噌汁もつけてはいましたが、全体的に寂しい感じになってしまい、なんとかせねばと考えてしまいました。
そこで、焼き飯を作ることにしました。
ネギと卵はあったので、ちょうど餃子を焼いたので、フライパンもだしているし、と焼き飯を作りました。
白いご飯を出すだけよりはご飯に味がついているので、おかずが足りないと思うのが少なくなるんですよ。
焼き飯にするとネギと卵で少しはボリュームアップしますしね。
コロッケ1個とサラダだと寂しいなあと思うときは、コロッケ丼にしてしまうか、ご飯の上に海苔や昆布をのっけて、のり弁風にすることもあります。
混ぜご飯風にしてもいいですね。
鮭のほぐしたものが家にあるのであれば、混ぜご飯風にしたり、おにぎりにしてみてもいいかもしれません。
おかずが少なくて寂しいときは、ご飯を味付けしたりしてボリュームを出してみることをおすすめします。
まとめ
・おかずが少なくて寂しいときはチャーハンや混ぜご飯、おにぎりなどにしてご飯をアレンジしてみる
・おかずが少ないときはどんぶりものに変えてしまうのも一つの方法
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