チャーハンや焼き飯を多めに作り、冷凍保存しておくと、夜食や朝食に便利ですよ。
ご飯そのものと冷凍保存している人は多いかと思います。
白いご飯だけだと、夜食にするにはおかずがないので物足りないんですよね。
チャーハンや焼き飯だと、ご飯に味がついているので、それだけで食べられるので便利ですよ。
冷凍食品にも、チャーハンや焼き飯がありますよね。
冷凍食品のチャーハンや焼き飯を家で作ってしまおうというわけです。
ご飯は残り物でもいいですが、できれば炊き立てに近いご飯を用意することをおすすめします。
焼き飯はみそ味にしてもいいですし、しょうゆ味にしてもいいでしょう。
具は、卵、ネギがあれば他は家にあるものを追加していいです。
チャーハン、焼き飯を作ったら、1食ずつラップに包んで冷凍保存しましょう。
食べるときは、ラップに包んだまま、電子レンジで加熱します。
おかずを追加できればベストだけど、ちょっと小腹がすいた時に冷凍保存したチャーハンだけでもいいと思います。
最近、夜型生活をしていて、夜食をよく食べるようになりました。
カップラーメンやパンもいいけれど、ご飯のほうがいいかなあ、と思い、チャーハンや焼き飯を作って冷凍保存するようになりました。
夜食のためにチャーハンを作るのは、洗い物が増えるので嫌なんですよね。
また、夜ごはんがないときもあります。
チャーハンや焼き飯をあらかじめ作っておき、冷凍保存しておけば、食べたいときに食べられるので便利なんですよ。
忙しい朝にも重宝しますね。
ごはんがあるうちにチャーハンや焼き飯を多めに作り、冷凍保存しておくといざというときに使えるのでためしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
・ごはんがあるときに多めにチャーハンや焼き飯を作って冷凍保存しておくと夜食や朝食に便利
・食べたいときにチャーハンを作るよりも洗い物が減る分、まとめて作っておいたほうがいい
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