食パンと卵と牛乳が賞味期限が近くて消費したいと思ったらフレンチトーストを作ってはいかがでしょうか。
フレンチトーストは、卵とと牛乳と砂糖を混ぜたものにパンをひたしてフライパンで焼く料理です。
トーストと卵焼きと牛乳の組み合わせもいいですが、フレンチトーストにするのもおすすめですよ。
食パン4枚と卵3個が賞味期限近い
家に食パン4枚と卵3個が賞味期限近く、早く食べないといけないことに気づきました。
食パン4枚を一気に消費するにはトーストでは難しいんですよね。
そして、卵も3個なので、卵焼きでは多すぎなので何か別の料理はないかと思いました。
たまたま、牛乳も家にあり、賞味期限が近かったのでフレンチトーストを作ることにしました。
フレンチトーストは簡単
フレンチトーストは卵と牛乳、砂糖を混ぜたものにパンを浸してフライパンで焼いた料理です。
卵3個、砂糖大さじ3、牛乳300CCを混ぜます。
食パンは半分か4等分に切ります。
私は6枚切りの食パンを4等分にして使いました。
卵液にパンを両面浸します。
時間はレシピによっていろいろでしたので、片面約2分くらいずつ卵液に浸しました。
パンは1枚分ずつ浸しました。
フライパンにサラダ油またはバターを溶かして、パンを両面弱火でじっくり焼きます。
私はフライパンにフタをして蒸し焼きにしました。
焼けたらフレンチトーストの完成です。
ふわふわのフレンチトースト
作ってフレンチトーストを食べてみたところほんのり甘く、ふわふわのフレンチトーストができました。
ちょっと焦げすぎたかなあという部分もありましたが、おいしく出来上がりました。
作り立てのフレンチトーストを食べるのがいいのですが、朝の忙しいときに作るのは後片付けも考えると面倒なんですよね。
4枚分のフレンチトーストを作ったので、残りはラップで包んで冷蔵庫に入れ朝ごはんにしようかと思っています。
電子レンジで温めます。
フレンチトーストは冷凍保存もできるので、多く作っておいて、冷凍保存しておくのもいいですね。
食パンと卵、牛乳があったら、砂糖をプラスしてフレンチトーストを作ってみてはいかがでしょうか。
まとめ
・食パン、卵、牛乳を同時に消費するにはフレンチトーストを作るのがおすすめ
・フレンチトーストは卵、牛乳、砂糖を混ぜたものにパンをひたしてフライパンで焼いたもの
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