仙台定義にある定義とうふ店の三角あぶらあげは、いつ食べてもおいしいですね。
揚げたてを食べるからおいしいのでしょうかね。
仙台定義といえば定義とうふ店の三角あぶらあげといわれるくらい有名になりましたね。
あぶらあげは外はサクッとしていて、中はしっとりしている大きなあぶらあげです。
あぶらあげは油っぽくなく、パクパク食べれてしまいます。
あぶらあげにしょう油と七味をかけて食べます。
定義とうふ店においてある七味はにんにく七味で、にんにく風味があぶらあげにぴったりでした。
定義とうふ店の三角あぶらあげは、2016年8月13日現在1枚130円です。
あげたてのあぶらあげが一番おいしいですが、持ち帰りもありますよ。
また、生豆乳もおすすめですね。
生豆乳は、1杯100円。
定義とうふ店の生豆乳は、砂糖などが入っていない純粋の豆乳でした。
どろりとしているわりに、後味がさっぱりしている豆乳です。
ごくごく飲んでしまいました。
あぶらあげにはお茶のほうがあいますが、定義観光した後、最後に生豆乳を飲むというのがいいかもしれません。
定義とうふ店は、いつも混雑しています。
仙台定義の定義とうふ店のあぶらあげは、油っぽくなく外はサクッと中はしっとりのおいしいあぶらあげです。
あつあつ揚げたてのあぶらあげを食べるのが一番ですね。
定義とうふ店
・仙台市青葉区大倉字下道1-2
・平日 8:00~17:00 土・日・祭日 7:00~17:00
冬期間は変更あり
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