仙台のサンモール一番町にある一番五郎の味噌ラーメンを食べてきました。
一番五郎の味噌ラーメンは中太ちぢれ麺にマイルドな味噌のスープがからみおいしかったですよ。
味噌ラーメン1杯、税抜き620円とお手頃価格でした。
一番五郎は、餃子が有名なのですが、今回は味噌ラーメンだけいただきました。
一番五郎の味噌ラーメンはモチモチ中太ちぢれ麺
一番五郎の味噌ラーメンは、モチモチ中太ちぢれ麺です。
北海道から空輸してきているようです。
どうりで札幌ラーメンに近いなあと思いました。
札幌ラーメン好きの私には好きな麺ですね。
味噌ラーメンには太めの麺が合います。
一番五郎の味噌ラーメンはマイルドな味噌スープ
一番五郎の味噌ラーメンのスープはマイルドな味噌スープです。
味噌は仙台味噌を使っているので赤みそベースの味噌スープでした。
見た目はしょっぱそうに見えますが、しょっぱくなくマイルドな味わいでスープを飲み干せるくらいです。
コクもちゃんとあります。
あっさりかこってりかといわれれば、あっさりだと思います。
仙台の味噌ラーメンというと辛味噌ラーメンが多いんです。
一番五郎の味噌ラーメンはスタンダードな味噌ラーメンなので、辛いのが苦手な人も大丈夫ですね。
一番五郎の味噌ラーメンは野菜たっぷり
一番五郎の味噌ラーメンは野菜たっぷりはいっています。
味噌ラーメンといえば野菜たっぷりが基本ですよね。
一番五郎の味噌ラーメンには、キャベツたっぷり入っていましたよ。
野菜ラーメンといってもいい感じでしたね。
ただ、一番五郎の味噌ラーメンには、チャーシューが入っていません。
チャーシュー入りがいい人は、チャーシューのせを頼むといいでしょう。
一番五郎の味噌ラーメンは、札幌の味噌ラーメンを思い出す麺にマイルドな味噌スープがからんでおいしかったです。
次は、餃子に挑戦したいです。
一番五郎
・宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁(サンモール一番町に面している)
・営業時間 [月~土]11:00~15:00 17:00~24:00、[日]11:00~15:00
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