アップルジュースを電子レンジで温めて飲んでみました。
味が薄くなったような気がしました。
オレンジジュースをあたためたときと違い、ほとんど変わりませんでしたね。
アップルジュースは、100%濃縮還元の透明タイプのジュースを使いました。
もともとさっぱりタイプのアップルジュースではありますが、温めると甘さが薄くなったような気がしましたね。
オレンジジュースを電子レンジで温めると濃厚な味になったので、アップルジュースも濃厚な味になるのかなあと期待していたんですけどね。
アップルジュースは温めてもそのままの味なので何かを加える必要はないかと思います。
にごりタイプのアップルジュースだと味わいがかわるかもしれませんね。
りんごはもともとあたたかい食べ物によく使われるので、アップルジュースをあたためても違和感はありませんね。
アップルティーなどありますから。
シナモンが好きな人は、温めたアップルジュースにシナモンを入れるといいかもしれません。
マグカップにアップルジュースを入れて電子レンジで1分ちょっとでいい感じの温度になりました。
マグカップの厚さや電子レンジによっても加熱時間はかわるかと思います。
はじめは少ない時間から加熱することをおすすめします。
電子レンジでホットジュースをオレンジジュース、アップルジュースと試してみましたが、次はどのジュースでやってみようかな。
グレープフルーツジュースは、ちょっと砂糖を加えたくなりそうな感じがします。
アップルジュースは、ホットジュースとしては一番試しやすいジュースだと思います。
まとめ
・アップルジュースを電子レンジで温めて飲んでみると味は変わらない
・アップルジュースをあたためると甘味が薄くなった気がする
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