2017年7月23日伊勢神宮参拝のときに伊勢うどんを食べました。
伊勢といえば赤福と伊勢うどんですよね。
伊勢うどんの店は内宮に多いですが、外宮近くにもありました。
伊勢神宮の外宮近くにあるいそべや食堂で伊勢うどんを食べることにしました。
伊勢うどんはやわやわうどん
伊勢うどんはやわらかいうどんにたまり醤油をかけたものです。
三重県伊勢地方で食べられるうどんなんです。
基本、あたたかいうどんです。
伊勢うどんはたれをからめて食べます。
冷たい伊勢うどんというのもありましたよ。
いそべや食堂で伊勢うどんを食べる
いそべや食堂で伊勢うどんを食べました。
定食屋ですが、伊勢うどんもおいてありました。
シンプルな伊勢うどんを注文。
具はネギと少しの揚げ玉が入っていました。
タレを十分にからめて食べます。
うどんは極太麺でやわらかいけれどもちもちしています。
タレは見た目と違いしょっぱくはありません。
まろやかな醤油の味が伊勢うどんの特徴なんですね。
いそべや食堂は外宮近くで便利
いそべや食堂は外宮近く、また伊勢市駅から徒歩5分と便利なところにあります。
内宮のおかげ横丁ほど混みあうことはないので、あらかじめ腹ごしらえをしておくのもいいでしょう。
伊勢うどんを食べたのは2回目でした。
はじめて伊勢うどんを食べたときの衝撃はかなりありましたね。
シンプルなうどんなんですけどなぜかクセになるんですよね。
いそべや食堂の伊勢うどんはやわやわ、もちもちの極太麺にまろやかなたまり醤油をまぜて食べるうどんでした。
いそべや食堂
・住所 三重県伊勢市本町19-17(JR・近鉄「伊勢市駅」から徒歩約5分)
・電話 0596-24-0434
・営業時間 11:00?15:00 不定休
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