北海道の夕張メロンの旬の時期は、6月から8月上旬ごろです。
一番夕張メロンが出回るのは7月中旬です。
年によっては、8月中旬のお盆頃は夕張メロンが食べられないということもあるようです。
北海道で夕張メロンを食べてみたい人は7月がおすすめです。
赤肉メロンといえば北海道の夕張メロンが有名ですよね。
本州でも赤肉メロンはめずらしくなくなりましたが、赤肉メロンは北海道産が有名なんです。
夕張メロンは赤肉メロンの代表といってもいいかもしれません。
お値段もそれなりになりますけどね。
夕張メロンの特徴は、他のメロンと比べて繊維が少ないことなんですよ。
私は何回か夕張メロンを食べる機会があったのですが、本当にほかのメロンと違ってとろりとした食感なんですね。
メロンって口に繊維が残るような感じのものもありますよね。
夕張メロンはそれがないんですよ。
とろとろした食感なんです。
そのうえに、果汁が多いのが夕張メロンの特徴でしょうか。
メロンの果汁が多いのでなおさらとろとろ食感が増すんです。
夕張メロンは、果汁が多く繊維質が少ないため、日持ちがしないのが欠点なんですよね。
それでも、輸送技術の向上により、全国配送が可能になったそうです。
私は、北海道で夕張メロンを食べましたが、お取り寄せも可能なので本州の赤肉メロンと食べ比べしてみてもいいかもしれませんね。
まとめ
・夕張メロンの旬は6月から8月上旬ごろ
・夕張メロンが一番出回る時期は7月
・お盆の時期には夕張メロンがないときもある
・夕張メロンは果汁が多いのと繊維が少なくとろとろ感がある
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