先日、沖縄で買ったタコスミートの缶詰でタコライスを作ってみました。
タコライスとは、ご飯の上にタコスの具をのせた、沖縄料理です。
タコライスの素はレトルトパックタイプから缶詰までいろいろあります。
今回は、缶詰のタコスミートを買ってきました。
辛口もありましたが、スタンダードタイプのタコライスの缶詰を購入。
レタスとサルサソースを用意してさっそくタコライスを作ってみましたよ。
缶詰のタコスミートは、ちょっとコンビーフに似ているかも。
あたたかいごはんにのせればほぐれるけど、ひき肉そぼろっぽさは缶詰なのでないですね。
でも、味はタコスミートでした。
ご飯の上にタコスミートをのっけて、まわりにレタス、チーズをのせました。
今回はトマトなしです。
最後にサルサソースをかけてタコライスの出来上がり!!
さっそく食べると、タコライスの味ですよ!!
サルサソースとタコスミートがタコライスの味にしてますよ。
今回買ったサルサソースが辛かったのでたくさんかけることができず、トマト味を出すことができなかったのが残念かも。
トマトメインのあまり辛くないサルサソースだったらもっとよかったかもしれないなあ。
それでも、ピリ辛味でご飯がすすみましたよ。
タコライスやっぱり好きだわ。
沖縄のコンビニやスーパーではふつうにタコライスのお弁当が売っているのがうらやましい。
今度はタコスミートを作ってタコライスを作ってみたいかも。
ごちそうさまでした!!
スポンサーリンク