2017年6月19日、長野の善光寺の仲見世通りにあるつち茂で野沢菜おやきを食べました。
おやき初体験でしたが、みそ味がしっかりしていておいしかったです。
油で焼くおやきでした。
焼きたてのおやきが食べられる
つち茂のおやきは焼きたてが食べられます。
おやきを注文すると、鉄板で焼いてくれるんです。
焼きたてを食べられるおやきの店としてアピールもしているようです。
油をひいた鉄板でおやきを焼いてくれるのでアツアツです。
注文してから2～3分後にやってきました。
店の前にベンチがあるのでそこで食べました。
やけどに注意しましょう
野沢菜の歯ごたえとみそ味のハーモニー
つち茂の野沢菜おやきは野沢菜の歯ごたえとみそ味が絶妙でしたね。
はじめておやきを食べたので、ここまで味噌の味がしっかりしているとは思いませんでした。
信州みそのまろやかさがおやきにぴったりでした。
おやきの皮の表面は焼いてあるのでカリッとして、中はもっちりしていましたよ。
みそ味が好きな人にはいいかもしれません。
おやきは小腹がすいたときにいいかも
おやきは小腹がすいたときにちょうどいいですね。
善光寺参りのときに食べるのがいいかもしれません。
おそばを食べるからといっても別腹ではいりますよ。
つち茂の野沢菜おやきは1個180円でした。
善光寺仲見世通りにあるつち茂の野沢菜おやきは焼きたてが食べられ、みそ味がしっかりしたおやきでした。
まとめ
・善光寺仲見世通りにあるつち茂のおやきは注文してから鉄板で焼くのでアツアツが食べられる
・善光寺仲見世通りにあるつち茂の野沢菜おやきは野沢菜の歯ごたえとみそ味がきいておいしい
・善光寺仲見世通りにあるつち茂のおやきの皮は外はカリッと中はもちもち
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