西洋風の簡単ピザ餅を2017年1月10日に作ってみました。
ピザ餅といってもケチャップ餅なんですけどね。
切り餅を水で濡らして電子レンジで加熱します。
やわらかくなったら、ケチャップをまぶし、スライスチーズをちぎってのせます。
もう一度電子レンジで加熱します。
これで簡単ピザ餅のできあがりです。
タバスコをふりかけて食べるとピザっぽい味になります。
餅の部分はあまり味がしないので、ちょっと甘く感じるかもしれません。
そんなときは少し醤油をたらすといいでしょう。
醤油をたらすとピザの味ではなくなりますが、これはこれで美味しいです。
本格的なピザ味にしたいなら、タマネギの薄切りやピーマン、ベーコンなどあったほうがいいかもしれません。
ケチャップとチーズだけでもピザ風になりますよ。
私は餅は甘いものよりもしょっぱい味のほうが好きなんです。
一番好きな餅は磯部餅ですね。
餅が余ったのでちょっと違った餅の食べ方をしてみたいと思い、洋風ピザ餅を作ってみました。
ケチャップ好きの人にはたまらないと思いますよ。
ケチャップとチーズの相性は最高ですね。
簡単ピザ餅は、電子レンジで簡単にできるので、お雑煮などに飽きたときに作ってみるといいのではないでしょうか。
まとめ
・簡単ピザ餅は餅を電子レンジで加熱したあとケチャップとチーズをのせチーズが溶けるまで再加熱する
・簡単ピザ餅にタバスコをかけるとピザっぽさが増す
スポンサーリンク