暑いときは、料理をするとき、なるべく火を使いたくないですよね。
電子レンジを上手に使って、暑くならない料理をするといいですよ。
人数が多いところは手間になるかもしれませんが、3人くらいまでなら電子レンジ料理でも対応できると思います。
そこで、暑いときにぴったりな簡単電子レンジ料理おすすめ3つを紹介します。
蒸し餃子
夏に餃子が食べたくなることが多いですが、フライパンで餃子を焼くのが面倒なんですよね。
餃子を焼くのではなく、電子レンジで蒸し餃子風にするのもいいのではないでしょうか。
クッキーを焼くときに使うクッキングペーパーに餃子を入れて、水をふりかけて、キャンディー包をします。
電子レンジで加熱すると蒸し餃子になりますよ。
冷やして水餃子風にアレンジもできますね。
餃子は冷凍餃子でもチルド餃子でも大丈夫です。
蒸し鶏
胸肉に日本酒をかけて、ラップをして電子レンジで加熱すると蒸し鶏ができます。
これを使ってバンバンジーにすると簡単ですね。
バンバンジーは、蒸し鶏にきゅうり、中華くらげなどにゴマダレをかけたもの。
サラダ感覚なので夏の暑いときのメニューにぴったりです。
蒸し鶏は、もやしと一緒にマヨネーズであえてもおいしいですよ。
蒸し鶏はいろいろな料理に応用しやすいです。
ゆでトウモロコシ
夏はトウモロコシの季節ですが、トウモロコシをラップに包んで電子レンジで加熱するとゆでトウモロコシができあがります。
一度にたくさんはできませんが、ちょっと食べたいときには暑い思いをしないで作れるので便利ですよね。
一番いいのは火を使わないメニューですが、そればかりしているわけにはいきません。
少しでも暑くないように料理をするには電子レンジはかかせません。
暑いときに食べたいそうめんや冷やし中華ですが、作るほうは大変なんですよね。
そうめんをゆでるための電子レンジ用容器もあります。
大量に電子レンジでそうめんをゆでるのは難しですが、1人分なら電子レンジを活用してもいいと思います。
夏の暑い日の料理は、電子レンジを上手に活用して料理をしていくといいのではないでしょうか。
まとめ
・暑い日の料理は電子レンジを活用する
・電子レンジでゆでトウモロコシ、蒸し餃子、蒸し鶏などが作れる
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