私はたこ焼きが大好きなんです。
表面を揚げたタイプではなく、ふわとろタイプのたこ焼きが好きですね。
家にたこ焼き器はないので、冷凍食品のたこ焼きを食べることがあります。
そのとき、たこ焼きに何をかけるか考えてみました。
定番はソースとマヨネーズですね。
ソースたっぷりかけるのが好きですね。
もう、ソースにたこ焼きがつかっているような感じでソースをたっぷりかけるのが好きです。
マヨネーズはあってもなくてもいいかな。
マヨネーズがあるとまろやかになるので、たこ焼きにつけることが多いですが。
たまにポン酢しょうゆやレモン醤油をたこ焼きにかけて食べることもあります。
さっぱりたこ焼きを食べたいときは、レモン醤油が多いですね。
はじめレモン汁をかけてから醤油をたらすようにしています。
ネギがあるといいんでしょうけど、ネギなしでもおいしいですね。
私はポン酢醤油より、レモン醤油のほうが好きかもしれません。
酸味がレモン醤油のほうがはっきりでるので、好きなんです。
冷凍食品のたこ焼きの袋にピザ風というのもありましたね。
ピザソースやケチャップ、そしてチーズをのせて加熱するようです。
スーパーにあったたこ焼きにもチーズとバジルトマトソース味というのがありましたね。
トマトケチャップもたこ焼きに合いそうですよね。
洋風たこ焼きになりそうです。
たこ焼きにかけるソースのバリエーションはたくさんありますが、定番ソースにかなうものはあまりないかもしれませんね。
たまにたこ焼きを醤油で食べてみると意外な発見が生まれるかもしれませんね。
まとめ
・たこ焼きはソースのほかにポン酢しょうゆ、レモン醤油が合う
・たこ焼きにピザソース、チーズをのせて、洋風たこ焼きにすることもできる
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